BLACK PEPPER
SANDVIKA MENY

Løk, potet og spinat dyppet i linsemel og fritert. Serveres med myntesaus og mangochutney.

Kyllingbiter dyppet i ris- og kikertmel og fritert til gyllen perfeksjon. Serveres med chutney.

Klassisk indisk sprø patty fylt med krydrede poteter, grønne erter og aromatiske indiske krydder.

Reker woket med løk, fersk paprika og søt chilisaus med fyldig smak.

Kyllingbiter kokt i en jevn blanding av krydret tomatsaus med cashewnøtter, fløte og ekte smør. Serveres med ris.

Grillet tandoori-kylling, stekt i fyldig masalasaus med malte cashewnøtter og ferske urter.

Kylling kokt med løk, sprø paprika og rik tomatsaus toppet med ristet koriander.

Mør kylling tilberedt i en forfriskende mango-, kokos- og fløtesaus med et mildt hint av krydder.

Kyllingbiter tilberedt med hvitløk, løk, fersk tomat og kremet spinatsaus.

Kyllingbiter kokt i en jevn, aromatisk og mild saus bestående av kvernet cashewnøtter og yoghurt.

Hjemmelaget mørt lam kokt i tradisjonsrik karrisaus med utvalgte indiske urter.

Grillede biter av lam, pannestekt i krydret masalasaus med malte cashewnøtter og fersk koriander.

Klassisk kashmirsk lam kokt med løk, yoghurt og aromatiske indiske krydder for maksimal fylde.

Grillede biter av lam pannestekt i en dyp masalasaus med malte nøtter og eksotiske urter.

Klassiske møre kyllingbiter marinert i ingefær, hvitløk, yoghurt, sennepsolje og krydderblanding. Serveres med ris og grillsaus.

Benfrie kyllingbiter marinert i en spesiell blanding av fersk hvitløk, koriander, grønn chili og garam masala.

Saftige kongereker grillet i leirovn med kjøkkensjefens hemmelige kryddermarinade.

Den ultimate opplevelsen: Kombinasjon av alle våre tandoorigrillede favoritter servert på en rykende tallerken.

Svarte linser langtidskokt over natten med fløte, smør og Black Peppers spesielle krydderblanding.

Hjemmelaget indisk cottage cheese kokt med hvitløk, kremet spinat og milde krydder.

Klassisk luftig og ferskbakt brød bakt i leirovn, penslet med fersk hvitløk og smør.

Eksklusivt brød fylt med rosiner, mandler, pistasjnøtter, kokos og aromatiske fennikelfrø.

Fylt med smuldret ost, hvitløk og grønn chili for ekstra kick.

Klassiske myke melkeballer servert i varm sukkersirup smaksatt med rosevann og kardemomme.

Tradisjonell indisk forfriskende yoghurtdrikk smaksatt med søt mangopuré.